APPRENDS ET PARLE : LE PODCAST ! 🎧 SAISON 2 - ÉPISODE 14 - "LA BRETAGNE, PETIT BIJOU FRANCAIS !"​ 🇫🇷​ ​TRANSCRIPTION 📝​

APPRENDS ET PARLE : LE PODCAST ! 

ÉPISODE 14 - SAISON 2 🎧​ "LA BRETAGNE, PETIT BIJOU FRANCAIS !"​ ​🇫🇷​ ​TRANSCRIPTION

INTRO :  Bonjour à tous et bienvenue dans le podcast de APPRENDS ET PARLE. Je suis Amandine et je suis professeure de Français. J'enseigne le Français aux non-Francophones depuis 6 ans. 

Bonjour, bonjour ! Je suis de retour pour un nouvel épisode ! Et aujourd’hui, je vous emmène en voyage à travers la France. Oui. Je vous emmène en Bretagne. Mais d’abord, je dois vous situer ou ça se trouve, sur la carte, si jamais vous ne connaissez pas, mais j’ai mentionné la Bretagne dans l’épisode sur les festivals français. Donc, d’abord, je vous invite à potentiellement écouter l’épisode sur les festivals pour vous situer un petit peu la Bretagne et ce qu’on peut faire là-bas, mais quand je dis Bretagne, en anglais, situez-bien la traduction « Brittany », rien à voir avec la Grande-Bretagne qui est « Great-Britain ». La Bretagne c’est en France. À l’extrême ouest de la France… là où la terre s’arrête et où commence l’océan. Une région de caractère, de traditions, de mystères… Bienvenue en Bretagne ! Bref, bienvenue dans l’épisode 14 de la saison 2, bienvenue en Bretagne.

Gardez bien à l’esprit que je suis française et je vis en France, mais que je n’ai pas visité chaque région, ville ou département de France, alors ce que je dis dans ces épisodes est factuel, mais je n’ai pas nécessairement été moi-même dans ces endroits de France, donc je peux parfois oublier de mentionner des choses, historiques ou des monuments ou des spécialités culinaires, aussi, mais je fais de mon mieux pour vous présenter des épisodes remplis de faits, de choses intéressantes et qui, je l’espère, vous donneront envie de visiter la France, de découvrir certaines villes, ou même de revenir en France, si vous êtes déjà venu(e)s dans notre pays. 

La Bretagne, c’est une péninsule entourée par la mer. Au nord, la Manche. À l’Ouest et au Sud, l’océan Atlantique. Là-bas, les paysages changent sans cesse : falaises abruptes, plages sauvages, petits ports de pêche et îles battues par les vents. Oui, je sais, c'est poétique ! En Bretagne, on trouve des grandes villes comme Rennes, Brest ou Saint-Malo, qui racontent chacune une facette différente de la région : entre modernité, histoire maritime et héritage médiéval. Le nom de Bretagne est issu du latin Brittania. Mais, la Bretagne n’a pas toujours été française. Pendant des siècles, elle a été un royaume, puis un duché indépendant. Ce n’est qu’en 1532 qu’elle est rattachée au royaume de France et une figure marque particulièrement cette histoire, c'est : Anne de Bretagne, duchesse devenue deux fois reine de France. Elle incarne encore aujourd’hui l’identité bretonne. Cette histoire explique pourquoi la Bretagne garde un fort sentiment d’appartenance… une culture bien à elle.

Et vous savez quoi ? En Bretagne, on ne parle pas seulement français. Eh non ! On y parle aussi le Breton, une langue celtique, qui est encore enseignée et transmise. Et vous savez quoi ? La prononciation du Breton, tout comme la prononciation du Français, eh ben, c'est pas facile ! Oui, oui, j'ai essayé et c'est pas facile, c'est-à-dire que ça ne va pas se prononcer nécessairement comme ça s'écrit ou comme ça se lit, donc finalement, c'est comme le français mais c'est vraiment intéressant. Il y a aussi la musique bretonne, qui est immédiatement reconnaissable : cornemuse, sons puissants, assez hypnotiques. D’ailleurs, j’avais mentionné aussi, une chanteuse Bretonne dans l’épisode des festivals, il me semble, c'est une chanteuse professionnelle c'est son métier, c'est une jeune femme qui est née en Bretagne et qui a même fait un album avec des chansons en Breton, si vous voulez écouter ce à quoi ça ressemble, la langue bretonne, eh bien on ne sait jamais je vous invite à regarder, à écouter sur YouTube… cette chanteuse s’appelle Nolwenn Leroy, elle est très talentueuse.

Donc, nous avons la musique, les festivals et les fest-noz, des fêtes traditionnelles où l’on danse en cercle, main dans la main, au rythme de la musique. C’est vivant, collectif… et profondément enraciné, ancré dans la culture. Par exemple, chaque été, la ville de Lorient se transforme en véritable carrefour des cultures celtiques. Du fin juillet jusqu’à début août, le Festival Interceltique rassemble musiciens, danseurs et artistes venus de toute la Bretagne… mais aussi d’Irlande, d’Écosse, du Pays de Galles ou encore de Galice. Imaginez : les rues en fête, les costumes traditionnels colorés, des concerts dans toute la ville, et même des compétitions de musique et de danse. Un vrai plongeon dans la culture celtique, où la fête et la tradition se rencontrent. Est-ce que ça ne vous donne pas envie de venir ? Moi en tout cas ça me donne envie de participer. Peut-être un jour !

Mais la Bretagne ne se limite pas à Lorient. À Carhaix, les Vieilles Charrues - oui c'est le nom du festival - fait vibrer les amateurs de rock et pop, de pop-rock, tandis qu’à Rennes, les Trans Musicales mettent en avant les talents émergents et la musique innovante. Si vous préférez une ambiance plus intimiste et bohème, le Festival du Bout du Monde à Crozon mêle musiques du monde et paysages côtiers magnifiques. Je vous invite d'ailleurs à regarder sur Google les festivals ou les noms des villes, comme ça vous aurez une idée visuelle de ce qu'est la Bretagne et de quoi je parle.

La Bretagne, c’est aussi un patrimoine naturel et historique impressionnant, une terre de mythes. Pour les amateurs de mystère et de légendes, la forêt de Brocéliande vous transporte dans le monde du roi Arthur et des fées. Vous connaissez ? La légende d’Arthur Pendragon ? Les chevaliers de la table ronde, Merlin l’enchanteur, Morgane la fée… et oui, ça c'est la forêt de Brocéliande, la Bretagne !

Saint-Malo, la cité corsaire, avec ses remparts et ses plages, est parfaite pour flâner au rythme des marées. Un peu plus loin, le Mont Saint-Michel, à la frontière entre la Bretagne et la Normandie, reste une excursion incontournable. Et pour les passionnés d’histoire ancienne, les alignements de Carnac offrent un spectacle unique avec leurs milliers de menhirs, témoins du passé mégalithique de la région. Et enfin, à Quimper, vous retrouverez la Cathédrale Saint-Corentin.

Impossible de parler de Bretagne sans évoquer sa gastronomie. Vous connaissez déjà tous je pense la France et sa gastronomie, mais là, en Bretagne, si vous êtes gourmand(s), vous serez ravi(s). Vous pourrez découvrir : les crêpes, fines et sucrées. Les galettes, à base de sarrasin, garnies de fromage, d’œufs ou de jambon. Sans oublier... alors, j'ai vérifié la prononciation parce que ça ne se prononce pas comme ça s'écrit évidemment, il y a une pâtisserie, je vais essayer de prononcer correctement, une pâtisserie qui s'appelle : le kouign-amann, j'espère que je l'a correctement prononcé, une pâtisserie riche en beurre et en sucre, à la fois croustillante et fondante. Là vous voyez, j'ai vraiment fait un effort sur la pronociation en Breton, parce que quand je l'ai lu je ne l'ai pas bien prononcé, et en vérifiant sur Internet j'ai vu que ça ne se prononce pas comme ça s'écrit, et pourtant je suis Française, mais on prnonce en Breton. Eh oui ! Bref, si vous êtes gourmand(s), la Bretagne c'est aussi fait pour vous. Et puis, aussi, vous avez directement la mer dans l’assiette - c'est une expression, évidemment - c'est-à-dire que vous pouvez manger des fruits de mer, c'est-à-dire : huîtres, moules, poissons frais… Une cuisine simple, mais pleine de caractère, tout comme la Bretagne elle-même.

Tout comme le reste, l’atmosphère de la Bretagne est unique. Le climat Breton est souvent changeant. Un ciel gris peut laisser place à un grand soleil, en quelques minutes. Le vent, la pluie, les vagues… tout participe à une ambiance presque poétique. C’est une région qui se vit autant qu’elle se visite. Parfois, je regarde par curiosité avec mon téléphone, la météo en Bretagne, parce que moi, je suis dans le Sud, et quand j’ai parfois 25 degrés au printemps, je vois qu’en Bretagne, à l’Ouest, il fait 11 ou 13 degrés. Il y a quand même un bel écart de température, mais, si vous cherchez sur Internet, sur Google, vous verrez les paysages bretons, les plages, et aussi, les phares. Quand je vois un phare ou que je pense à un phare, je pense directement à la Bretagne, ou même quand je pense au T-shirt à rayures horizontales, vous savez les T-shirtS à manches longues, blancs avec des rayures bleu foncé. Et aussi quand je pense aux bottes cirées jaunes. C’est cliché, mais j’aime ça. 

Aujourd’hui, la Bretagne est à la fois traditionnelle et moderne. Elle vit de la mer, du tourisme, de l’agriculture, mais aussi d’une culture dynamique qui continue d’évoluer. Les Bretons sont attachés à leurs racines, tout en étant tournés vers l’avenir. En conclusion, la Bretagne, ce n’est pas juste une région, c’est une identité, une ambiance, une mémoire vivante. Evidemment, chaque endroit en France a sa propre petite culture, ses habitudes, ses distinctions, ses petites coutumes qui rendent justement la région ou le département unique, mais je ne sais pas… la Bretagne, parfois quand j’y pense, j’ai même l’impression que c’est un petit pays à part, c’est tellement spécial et riche, que… je n’sais pas, pour moi aussi, en tant que Française, c’est comme un endroit à part. Mais dans le bon sens du terme, positiviement, et j’aimerais beaucoup y aller pour visiter !

J’espère que cet épisode sur la Bretagne vous aura donné des informations ou envie de découvrir la Bretagne. En tout cas je vous remercie d’écouter ce podcast et d’être là chaque semaine, ou du moins, dès que je poste un nouvel épisode.

C’était Amandine, votre professeure de français et créatrice du podcast Apprends et Parle. Merci tout le monde, je vous dis à très bientôt pour le prochain épisode, l'épisode 15 à venir très rapidement, très prochainement et à bientôt ! Merci beaucoup, merci à tous pour votre fidélité et votre écoute, merci tout le monde, à bientôt !

OUTRO :Merci d'avoir écouté ce podcast. N'oubliez pas que vous pouvez me retrouver sur Instagram et YouTube pour plus de contenu sur le Français et visiter mon site internet : www.apprendsetparle.com pour retrouver mes leçons en ligne, mes livres, mes articles et plus encore. Un grand merci et à très bientôt à tous sur Apprends et Parle !